【引才聚智】平顶山紫祥科技园对在站博士后王晨莹发展学术回访
在当今竞争强烈的市场环境中，企业的创新能力成为决定其发展远景的关键成分。平顶山紫祥科技园（原德扑之星官方网站科技园）有限公司通过成立博士后工作站，积极引进高端人才，发展前沿科研项目，为健全产业的创新发展注入了壮大动力。
近日，平顶山紫祥科技园对在站博士后王晨莹发展学术回访。作为公司博士后科研工作站的主题成员，王晨莹博士正聚焦《无花果果酒的增香工艺及陈酿不变性钻延追课题，全力推动三项关键钻研工作：筛选产香酵母与酿酒酵母进行混合发酵，索求其他水果或花草对无花果果酒韵味的影响，以及深刻分析调配过程中的不变性问题。这一系列钻研不仅对提升无花果果酒品质拥有沉要意思，也为公司在无花果深加工领域的技术突破奠定了基础。
平台筑基：打造高端人才蓄水池
王晨莹博士的课题缜密萦绕企业产品升级需要，通过优化无花果果酒发酵工艺，不仅显著提升产品韵味的不变性，更为无花果深加工产业链的技术改革注入新动力。另一位在站张斌博士的《分歧预处置技术对无花果节能干燥及品质节造的影响》课题，通过优化干燥工艺，显著降低能耗并提升产品品质，为无花果产业链节能减排提供科学凭据。
协同创新：构建产学研融合新模式
博士后工作站不仅为企业带来了技术突破 ，更成为人才造就的 “摇篮”。企业通过博士后工作站这一枢纽，与山东大学、山东农业大学等高校成立互换合作，形成“企业需要+高�？蒲幼钡男葱履Ｊ�。这种“企业出题、高校解题”的模式，使科研方向更切近市场需要，有效提升科研成就的转化效能。
2024 年，王晨莹掌管的 “豌豆蛋白植物肉造备” 项目荣获“中国·山东博士（后）创新创业大赛人才招引类铜奖”，并于公司博士后科研工作站深入钻研。此项目正是针对健全食品市场的发展趋向，协同企业研发中心结合攻关，成功开发出可量产的植物基肉制品技术规划。目前，有关产品已进入中试阶段，有望为公司启发新的市场增长点。
在站博士后团队不仅承担多项国度级科研项目，更以现实成就为企业产品升级提供有力支持。截至 2025 年，企业已占有专利 118 项，产品文号超 2000 个，储蓄配方数据库超 5000 种，产品涵盖保健食品、职能食品、特医特膳、药食同源等多个领域。
平顶山紫祥科技园博士后科研工作站的设立，不仅是公司发展过程中的沉要里程碑，更是推动健全产业创新发展的关键力量。通过持续强化产学研合作，吸引和造就更多高端人才，企业将不休提升自身的主题竞争力，为行业发展和处所经济建设做出更大贡献。
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